Ülkenin en önemli sorunu hayat pahalılığı oldu Ülkenin en önemli sorunu hayat pahalılığı oldu

Makarna Kreması Nasıl Yapılır?

Makarna kreması nasıl yapılır? Makarna kreması makarnanın lezzetini arttıran bir sostur. Makarnanın hem görsel olarak güzel görünmesini hem de daha lezzetli olmasını sağlayan krema sosu için gerekli malzemeler aşağıda maddeler halinde yer alır.

BUNA DA BAKIN;

İshal Ve Kusmaya Ne İyi Gelir? 

·      4 yemek kaşığı miktarı kadar rendelenmiş kaşar peyniri

·      Bir tutam kuru, fesleğen, tuz, karabiber

·      Bir paket krema

İsteğe bağlı olarak domates sosu sarımsak rendelenmiş kırmızı biber de kremanın içine eklenebilir. Lezzetini arttırmak için közlenmiş kırmızı biber tercih edilebilir. Makarna sosunu hazırlamak için ilgili işlem adımları aşağıda maddeler halinde yer alır.

·      Makarna sosuna sarımsak kırmızı biber eklenecek ise önce hafif yağda malzemeler sotelenir.

·      Ardından üzerine domates sosu ve krema eklenir. Krema kaynayana kadar ara ara karıştırılır.

·      Kaynayan kremanın altı en kısık ateşe alınır. İçerisine baharatlar ve tuz eklenir.

·      Hazırlanan krema yaklaşık 5 dakika kaynatılır ve ocaktan alınır.

Krema sıcak haliyle makarnaya ilave edilmesi gerekir. Krema çok yoğun olduğu ise üzerine yarım çay bardağı sıcak su eklemek daha kıvamlı olmasına yardımcı olur.

Makarna Kreması Neyle Yapılır?

Hazır kremalı makarna yapmak çok daha pratik ve hızlıdır. Kremanın içine karabiber kekik pul biber gibi baskın baharatlar eklenerek daha lezzetli kıvam alması sağlanabilir. Krema kullanılarak mantarlı ve sebzeli makarna da yapılabilir. Sebzeli makarna için bezelye havuç yeşil ve kırmızı biber kullanılabilir. Krema yapımı öncesinde bütün sebzelerin haşlanıp sotelenmesi önceliklidir.

Evde krema yapımı için öncelikle sos tenceresinde tereyağı ya da margarini eritip üzerine un eklemek gerekir. Unun kokusu çıkınca kadar kavurmak ve üzerine yavaş yavaş süt ilave etmek gerekir. ardından karabiber, pul biber, tuz, kekik gibi baharatları koyup kısık ateşte yaklaşık 5-6 dakika kaynatmak yeterlidir.

Makarna için krema yapımında krema kaynarken sık sık karıştırmak akışkan bir kıvam almasına yardımcı olur. Domates soslu kremalı makarna ya da mantarlı makarna en çok tercih edilen lezzetler arasındadır.

Daha nice haber BURADA!